许多人认为，预期寿命在很大程度上取决于遗传学。但是，基因所起的作用比最初认为的要小得多。事实证明，饮食和生活方式等环境因素的影响才是关键。今天，西宁家庭护理院——西宁和睦就来介绍几种生活中能够帮助老人长寿的食物。

1.坚果

西宁家庭护理院告诉大家，坚果是非常有营养的。它们富含蛋白质，纤维，抗氧化剂和有益的植物化合物。而且，它们是多种维生素和矿物质的重要来源，例如铜、镁、钾、叶酸、烟酸以及维生素B6。西宁家庭护理院表示，坚果对心脏病、高血压、炎症、糖尿病、代谢综合症甚至某些形式的癌症具有有益的作用。研究发现，每周食用至少三次坚果的人，过早死亡的风险降低了39％。

2.姜黄

当涉及抗衰老策略时，姜黄是一个不错的选择。西宁家庭护理院表示，它含有一种称为姜黄素的有效生物活性化合物。由于姜黄素具有抗氧化剂和抗炎特性，因此被认为是有助于维持大脑，心脏和肺部功能的，并预防癌症和其他疾病，可以延长寿命。

3.植物性食物

西宁家庭护理院认为，食用各种各样的植物性食物，例如水果、蔬菜、全谷类和豆类，可以降低疾病风险并延长寿命。西宁家庭护理院提示，植物性食品的营养物质和抗氧化剂包括多酚、类胡萝卜素、叶酸和维生素C，可以预防癌症、代谢综合症、心脏病、抑郁症和脑部退化等疾病。素食主义者通常也比肉食者更注重健康，长期食用素食和纯素食的人，过早死亡的风险降低了12–15％。

4.绿茶

西宁家庭护理院告诉您，绿茶富含抗氧化剂和营养物质，对身体有强大的作用。这些包括改善脑功能，减少脂肪，降低患癌症的风险以及许多其他令人印象深刻的好处。西宁家庭护理院提示，绿茶中发现的多酚和儿茶素可能会降低患癌症、糖尿病和心脏病的风险。这些物质可以减少体内自由基的形成，保护细胞和分子免受损害。这些自由基会在衰老和各种疾病中起关键作用。

西宁护理院认为，改变不良的生活习惯，多吃对健康有益的食物，可以加强老人的健康状况，并使他们走上长寿的道路。