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国家市场监督管理总局食品经营司副司长党倩英一行到和睦康养园调研检查
2021-08-10 11:02

7月21日,国家市场监督管理总局食品经营司副司长党倩英一行到西宁市城北区和睦康养园调研检查。青海省市场监管局副局长魏富财,西宁市市场监管局、城北区市场监督管理局相关领导陪同。

党倩英副司长一行在听取了和睦康养园基本情况介绍后,在康养园相关负责人的引导下,重点到园区食堂和超市等区域,实地查看了食品安全信息公示、后厨管理等工作,详细询问、检查了厨房食材的进货路径、存放,以及厨房设施设备、环境卫生、工作人员管理等情况,并现场翻阅了相关记录台账。在园区超市,着重对各类零售食品的、生活用品的生产日期、供货渠道等进行检查。

随后,党倩英副司长一行来到和睦康养园休养区,参观了休养员入住房间,了解了园区休养员适老化设施设备配置以及日常生活环境、文化娱乐氛围等情况。

在检查中,党倩英副司长对存在的个别食品标识不规范等问题,现场进行指导,并强调食品安全关乎园区全体人员身体健康,至关重要,叮嘱相关负责人必须高度重视,进一步必加大管控力度,有效防控食品安全风险,确保老人及员工“舌尖上的安全”。

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