乳癌患者在进行完手术以后，营养物质的消耗会大大增加，而能通过饮食所补充的营养物质又大大减少，因此，西宁术后老人护理对患者热量及各种营养物质的供给必须充足。下面和睦康养园来说说西宁术后老人护理过程中改如何进行患者的膳食营养护理。

蛋白质的补充是关键

这个时候的患者是非常需要补充蛋白质的，相信大家一定也都知道，蛋白质这种物质是维持人体组织生长、更新和修复不可缺少的，如果缺乏蛋白质，会引起人体血容量、血浆蛋白的降低，伤口愈合能力减弱，抗感染能力下降及免疫功能低下。因此，西宁术后老人护理中，乳腺癌术后患者应注意补充足量的蛋白质。膳食蛋白质主要来源：蛋类和牛奶、豆类、谷类、肉类等，这些对乳房肿瘤患者十分有益，西宁术后老人护理人员建议多食禽类和鱼类，尽量少食红肉(牛肉、猪肉、羊肉)。

维生素的摄入是基础

维生素也是人体不可缺少的营养物质。根据西宁和睦的了解，它大部分不可以在人的体内合成或合成数量不足，而必须从食物中摄取，因此与膳食关系密切。乳房肿瘤患者在西宁术后老人护理期间应注意补充维生素，多进食各种新鲜绿叶蔬菜、时令水果等富含维生素较多的食物。

摄入富含淀粉和纤维食物

对于患者来说，还有一些食物也是术后饮食护理中不可或缺的，比如：淀粉类和纤维食物。它们是膳食热量的主要来源，它能维持机体最基本生命活动的消耗，维持机体的生长发育，乳房肿瘤患者术后组织的修复、伤口的愈合都是以大量能量为基础的。西宁术后老人护理期间每天至少吃600～800克的各种谷物、豆类、植物类根茎，加工越少的食物越好。同时要限制烹调盐和调料盐的使用。乳癌患者可适量选用中药来辅助疗效，如党参、黄芪、白术、薏苡仁、百合、三七、女贞子、何首乌等，可益气养血，扶正固本，增加机体对肿瘤的免疫力。

最后，西宁养老院想告诉大家，手术以后千万要注重合理的膳食，食物可以清淡一点，但是营养一定要足够，这样的西宁术后老人护理膳食营养护理才能让患者的身体更加健康。