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西宁高档养老院谈谈老年人吃红枣有哪些好处
2020-01-08 17:13

随着年龄的增长,我们越来越关注老年人的饮食问题,红枣具有补气安神的作用,今天西宁和睦——西宁高档养老院谈谈老年人吃红枣有哪些好处。

1、安神助眠

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。西宁高档养老院表示,老年人如果晚上睡眠不好的话,临睡前喝汤吃枣,有加快入睡的效果。

2、保持血管通畅

红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。西宁高档养老院了解到,老年人适当喝一点红枣泡的酒,可以促进血液循环,保持血管通畅。

3、预防骨质疏松

枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用,西宁高档养老院表示,老年人更年期经常会骨质疏松,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

4、预防胆结石

经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

5、防癌抗癌

红枣中含有的一组三萜类化合物,具有抑制癌细胞增殖的作用,也能防止癌细胞转移、扩散。此外,西宁高档养老院告诉大家,大枣中含有大量的环式磷酸腺苷,对体外培养的瘤细胞生长抑制率可达90%。老年人常吃红枣可以起到防癌抗癌的作用。

6、补脾和胃

脾胃功能会随着年龄的增长下降,老人多脾胃较差,红枣具有补血健脾的功能,现代多用于贫血、血小板减少、消化不良者,健康人常食能使肤色红润,体质增强,温脾健胃用大枣,滋阴则用黑枣。

7、预防哮喘

中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘老人尤其是年龄大的老人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。

8、补充维生素C

红枣含有丰富的维生素及胡萝卜素等,尤其是维生素C、维生素P的含量特别多,均居百果之冠。鲜枣含糖类达20%~36%,干枣则达55%~80%;每百克鲜枣中含维生素C达300~600毫克之多,因而有“活维生素丸”之称。

红枣怎么吃最好

1、红枣泡水,养肝排毒

用红枣泡水喝,能够养肝排毒。西宁高档养老院提醒大家需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。

2、红枣煮蛋,补血养颜

将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

3、红枣泡茶,补气护嗓

将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,西宁高档养老院告诉大家,这适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人

以上就是西宁高档养老院讲述的老年人吃红枣有哪些好处。西宁养老院告诉大家,有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。

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