老年人的衣食住行一直是所有人所关注的。如何使家庭中的老人快乐，健康和长寿一直是每个孩子们所追求的。其实提到养生，就离不开“吃”这个字。兰州高档养老院告诉大家，想要吃的健康，先从早餐开始。早餐是一天的开始，从晚上睡觉到早上起床，经过了至少7个小时的消耗，一份完美的早餐以营养为主。营养的有哪些呢?西宁和睦带你一快来看看。

一、“三宜”

1.宜热

冬季早餐应热温，柔软，这将会帮助整个身体升温，而冷的食物则会加重对胃肠道的刺激。

2.宜软

现代医学研究认为，人体经过一晚上的睡眠过后，人体大多数器官都已休息充分。但是消化系统在夜间仍旧工作繁忙，紧张地消化一天中存留在胃肠道中的食物，到早晨才处于休息状态。兰州高档养老院表示，早餐如果食用过硬、难消化的食物，会刺激肠胃，难以消化。所以早餐宜吃一些温和的食物，食物应软。

3.宜杂

通常来说，大米是比较精细的食物，但是老年人的新陈代谢较慢，容易出现便秘，因此早餐时可以吃一些粗粮。能促进肠胃蠕动，防止便秘。说到早餐能吃什么，兰州高档养老院认为，那当然也需要让老人了解一些吃早餐的误区。

二、“三不宜”

1.不宜吃香蕉

香蕉富含钾，可以促进睡眠，是许多兰州高档养老院的老年人最喜欢的水果，但是香蕉中还有大量的镁元素，空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

2.不宜吃菠萝

菠萝中含有强酵素，空腹食用会伤胃，必须在进食后。

3.不宜喝醋吃蒜

老年人早晨不应空腹喝醋或吃大蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多并损害胃。大蒜素会刺激胃粘膜和肠壁，引起胃痉挛。早餐是一天中最重要的一餐，既要补充晚上的能量消耗，也要保证一上午精力充沛，所以老人早餐一定要优质。

老年人的早餐如何吃的健康大家都学会了吧!兰州高档养老院建议子女对给家中老人一些关爱，抽空多回家陪老人聊聊天，这才是给老人最大的安慰。老人年纪越来越大了，需要身边的人给予一些心理或身体上的帮助，存在感越高的老人，其幸福指数也会越高。