肺炎是一种发生在老年人群体身上比较常见的疾病，但是由于它的临床表现并不典型，所以很容易就会被误诊或漏诊，待发现时病情常较严重，大多数需住院治疗。海东养老院了解到，肺炎的严重程度随年龄增长而加重，病死率高，老年人重症链球菌感染肺炎引起的死亡率约高于年轻人3～5倍。那么老年人得了肺炎，饮食上需要注意什么呢？接下来，海东养老院和睦康养园就带大家来了解一下。

一、多吃新鲜水果

很多人应该都不知道，在新鲜的水果当中，除了富含维生素之外，还有类黄酮，所以对于患有肺炎的病人而言，是比较适合长期适量食用的。海东养老院列举以下几种常见水果，供肺炎患者选择：梨具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果；荔枝具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用；甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺部疾病引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用；苹果对肺也有好处，每周食用5个或5个以上的苹果可以改善呼吸系统和肺功能，而且每天吃一个苹果能使你不易生病。海东养老院了解到，苹果中含有大量的名叫槲皮苷的黄酮类抗氧化物，这种抗氧化物能保护肺部免受污染与吸烟的有害影响。

二、避免食用辛辣、油腻食物

辛辣、刺激的食物很有可能会化热伤津，而且性质温热，大家要知道的是，肺炎正属热病，两热相加，会使病情加重。所以，海东养老院认为肺炎患者在膳食中不应加入调味品等胡椒、辣椒、川椒、芥末等。酒也属辛热之品，可刺激气管及咽喉，可引起局部充血水肿，肺炎患者应禁用。大多数油腻食物属温热食品，湿滞为痰，生内热，不利于肺气的早日康复。老年人免疫机能相对较低，如发生上呼吸道感染或流感，很容易引起肺炎；因此，老年人预防肺炎非常重要。越是营养不良的老人越如受到肺炎的侵袭，所以老年人一定要加强营养，减小患肺炎的几率。老年人如患糖尿病或恶性肿瘤，其免疫功能较差，易受到肺炎感染，所以海东养老院认为老年人更应适当活动锻炼，以增强体质。

最后要告诉大家一点，就是尽可能早地去发现肺炎，也是很重要的。毕竟这种疾病越早发现治疗效果越好，当出现任何食欲减退、厌食、倦怠、突然摔倒此类较平时异常的症状时，应该要考虑到时患有肺炎，海东养老院和睦康养园提醒，及时到医院就诊，以免耽误病情。