眼睛是灵魂的窗户。老花眼和近视眼在老年人中很常见。医学界对老年人视力骤降、失明的病因研究发现，绝大多数是由眼内水晶体蛋白质变性变浊(白内障)和黄斑部病变所致。因此，海东老人护理过程中，只要在步入中年后注意摄取足够的抗自由基防衰老物质，便可拥有一双视物清楚的眼睛。

老年性白内障的预防

白内障是老年人失明的最重要原因。海东老人护理中了解到，60-70岁人群的发病率是77.8％左右，71-80岁人群的发病率为80％左右，90岁以上人群的发病率超过90％。失明率亦随年龄增加而上升。由此可见，积极防治白内障是保护老年人视力、提高生活质量的关键。

水晶体就像相机的双凸透镜。它是由蛋白质制成的透明且有弹性的组织，光线可以顺利从中通过并由附着韧带调节其凸度，使光线正好在视网膜黄斑上成像。海东老人护理阶段，如果晶体蛋白质部分或全部老化、变硬发生混浊，失去透明状态，则物体光线不能从中通过抵达视纲膜产生清晰物像，称之为白内障。

老年性白内障的预防可注意以下几方面：

防止身体脱水。海东老人护理中，腹泻，呕吐，失血，大量出汗，长期体温高于正常水平且无法及时补充体内水分的人，血液循环量减少，以致使组织细胞分解代谢产生的大量有毒废物在体内积聚，损坏晶体蛋白质，持续时间稍长、反复次数多便会发生白内障。海东老人护理过程中，尽快治愈失水性疾病，及时补充所失体液，是预防白内障不可疏忽的环节。。

防止阳光破坏阳光中大量的紫外线，紫外线会促进并加重晶体蛋白的变性和浊度，引起白内障。海东老人护理期间，经常注意外出遮阳防护的老年人，白内障发病率及视力受损程度都比未注意防护的同龄人群要低得多、轻得多。在强阳光下行走、或进行日光浴，应该戴遮阳帽(或遮阳伞)及深色眼镜防护。

老化是由新陈代谢产生的自由基的过氧化和破坏引起的。由此可见，海东老人护理中，经常摄入自由基清除剂，是防止或延缓组织细胞老化、保护正常生理功能的最好方法。这些抗自由基防衰老物质，都可在日常饮食中获得。