眼睛是人们心灵的窗户。一旦失去，人们的世界将变得黑暗，他们的生活也会变成只有黑白两色。因此，我们应该爱护和保护我们的眼睛。下面，西宁老年痴呆养老院将为您介绍老年人可以吃什么来保护眼睛！

　　蛋白质视网膜中杆状细胞的功能主要是暗视觉，锥体细胞主要是亮视觉。干细胞对弱光敏感，因为它们含有一种特殊的视觉品质。视觉质量是由蛋白质和维生素a合成的，缺乏会引起夜盲症、白内障等眼病。

　　维生素A视素质是一种含有维生素A衍生物的复合蛋白。如果维生素A缺乏或不足，视觉质量的再生会缓慢、不完善，会降低暗适应功能，影响夜视。还会导致角膜上皮脱落、增厚、角质化，使原本透明的膜变得不透明。

　　视力差、夜间干眼症与维生素A缺乏密切相关。动物肝脏、鱼肝油、鱼子酱、全脂牛奶、全脂奶制品和鸡蛋的维生素A含量较高。维生素A主要存在于绿色蔬菜、黄色蔬菜以及菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果等水果中。

　　维生素B1是维持和参与神经(包括视神经)细胞功能和代谢的重要物质。如果不足或不足，很容易使眼睛干涩，甚至引起视神经炎症。

　　此外，茶叶还富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C，并含有多种微量元素。“茶能明目”几乎是家喻户晓的。所以喝茶可以保护视力。

　　维生素C眼球晶状体中的维生素C较其他组织明显偏高，是晶状体的重要营养成份，若摄入不足，常使晶状体混浊，并且是导致白内障的重要原因之一。

　　可以多吃深绿色的蔬菜和水果来补充维生素c，另外可以从植物种子中获取足够的维生素E，比如花生、核桃、松果等。

　　钙是神经中的“信使”，参与各种神经冲动。神经细胞(包括视神经)缺钙，容易出现视疲劳和注意力分散。

　　锌可以增强视神经的敏感性，缺锌会影响体内维生素A的吸收。

　　锌和蛋白质对视网膜的保健是不可或缺的。锌可以通过吃肝、肾、海鲜、牛奶、谷类、豆类和硬水果来补充。瘦肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、牛奶、鱼和豆类都富含蛋白质。

　　在人体的各种组织和细胞中，眼睛中的硒含量非常高，是维持视力的重要微量元素。

　　你知道你的眼睛现在需要什么营养吗？西宁老年痴呆养老院提醒大家从现在开始，从保护眼睛开始，关注和关心眼睛的健康！