根据专家的研究表明，饮食对于手术以后患者的伤口愈合有着一定的影响。如果能合理安排好饮食，可以促进伤口的愈合，同时也能增加人体的自我修复能力。西宁术后老人护理过程中避免不正确的饮食可以加快伤口愈合速度。今天西宁和睦就来聊聊西宁术后老人护理过程中吃什么能促进伤口愈合。

含维生素C的食物

补充维生素C对身体好，这句话大家在平时生活中是不是经常听见呢？其实，维C还能够加快伤口愈合的速度及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。同时西宁术后老人护理过程中，老年人需要靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。维生素C存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘、柚子、花菜、葡萄汁、西红柿。西宁术后老人护理人员了解到，每人每天维生素C的最佳用量应为100―200毫克，最低不少于60微克。

含蛋白质丰富的食物

在手术过后，如果患者想要尽快地让伤口愈合，那么富含蛋白质的食物一定不能少吃。这是因为优质蛋白中的一些氨基酸对于伤口愈合和抗感染有着积极作用，比如精氨酸，它对人体淋巴细胞免疫反应和手术后伤口愈合的作用是非常明显的。西宁术后老人护理人员认为最主要的是，精氨酸具有刺激胰岛素分泌、促进肌肉组织生长和增强机体免疫力的作用。富含精氨酸的食物有海产品、瘦肉、禽肉、奶类及其制品，以及巧克力、坚果等。此外，谷氨酰胺和半胱氨酸都是伤口愈合所必需的氨基酸。西宁术后老人护理人员发现研究显示，及时适量地补充谷氨酰胺能有效防止肌肉蛋白的分解，并可通过细胞的水合作用，增加细胞的体积，促进肌肉增长。半胱氨酸是一种生物体内常见的氨基酸，可由体内的蛋氨酸转化而来。蛋氨酸丰富的食物是鱼类和蛋类。

饮食对于患者的伤口愈合只能起到辅助作用，恢复期要好好进行换药以及伤口护理才是愈合的保障。做好西宁术后老人护理，保持良好的心态，愿大家健康快乐每一天。以上是西宁养老院关于西宁术后老人护理过程中吃什么能促进伤口愈合的分享。