有些老人上了年纪了，肠胃吸收不好，或者因为牙龈萎缩、缺牙等因素，吃东西不香，也没什么食欲，导致老人逐渐消瘦。那么，老人消瘦应该吃些什么呢？下面和西宁和睦——西宁养老院去看看吧！

中医认为，脾是后天之本，气血生化之源，老人的脾胃功能下降，运化功能不强，也会导致肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。所以西宁养老院表示，老人消瘦，首先要做的就是健脾。

1.健脾食物

身材消瘦的老人，日常饮食应该多吃补脾益气、健脾开胃消食的食品，比如山药、粳米、锅巴、熟藕、扁豆、牛肉、葡萄、红枣、香菇、胡萝卜等。西宁养老院了解到，对于衰老引起的消化吸收障碍，牙齿脱落、味觉减退等情况，家人可以对老人的饮食增加花样，食物尽量切细炖烂一些，既能刺激食欲又易于消化吸收。

对于性质寒凉、易损伤脾气的食物，老人要少吃，比如黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莴笋、柿子、芹菜、苦瓜等。西宁养老院了解到，有些肉类看起来营养充足，但是味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能，也会成为导致身体消瘦的间接因素，比如鸭肉、猪肉、牡蛎肉等。

2.增加蛋白质摄入

老人消瘦，平时应该增加蛋白质的摄入，西宁养老院表示，特别是动物性蛋白质，这时就不要过分的顾忌胆固醇含量而控制荤食，选择软食易于吸收，脂肪类热量高，应适当吃些。

3.补充维生素

老人消瘦应该补充多种维生素，以调整全身器官功能，适当的补充锌，可以改善食欲。

以上就是西宁养老院讲述的老人消瘦应该吃些什么。富含纤维素的食物也可适当的吃一些，但是西宁和睦告诉大家要控制好量，老人肠胃弱，过量反而影响消化。