随着年龄的增长，慢性病会导致老人的身体消耗大量的营养。 脱落引起的牙齿松动和咀嚼能力的丧失； 减少消化液，消化酶的分泌，并影响食物的消化吸收。 这些原因可能会导致老年人营养不良。针对这些老年人的身体特点，为避免营养不良，老年人应有四点需注意。今天由老年康复中心西宁和睦给大家说说老年人怎么预防营养不良。

第一点：少量多餐细软，饭前少喝汤

老年人吃饭，不挑剔或偏食，这就是一种幸福。 食物炒制或者烹饪的花样多一些，更重要的是，烹饪的基本要求要使得食物变得软糯。吃饭的方法也是少餐。老年康复中心告诉大家，因为不少老年人牙齿缺损，消化液分泌和胃肠蠕动减弱，容易出现食欲下降和早饱的现象，造成吃得不够而引起营养缺乏，因此，老年康复中心老年人的餐饮更应该注意合口味，制作上更精细。

老年康复中心还提醒，对于80岁以上的老年人以及虚弱且体重明显有下降的老年人，应特别注意增加饮食的数量与次数。比如上午10点、下午3点都可以加餐，食量小的老年人注意在餐前和餐时少喝汤水，少吃汤泡饭。

第二点：主动足量饮水，积极户外活动

老年人对体内缺水的耐受度降低，并且更容易有缺水的状况。 因此，老人积极主动地喝水，对身体比较有好处。老年康复中心建议老人 每日饮水量应为1500至1700毫升，温水是首选。户外活动能够更好的接受紫外线照射，有利于身体内维生素D合成和延缓骨质疏松的发展。老年康复中心认为，老年人每天户外锻炼1-2次，每次1小时左右，以轻微出汗为宜，或每天至少六千步。老年康复中心提醒老人注意每次运动量力而行，强度不要过大，运动持续时间不要过长，可以分多次运动。

第三点：延缓肌肉衰减，维持适宜体重

营养不良的严重后果是肌肉萎缩，延迟肌肉的衰退对于保持老年人的活动能力和健康极为重要。老年康复中心认为，一方面要增加优质蛋白的瘦肉、海鱼、豆类等食物。另一方面要进行有氧运动和适当的抗阻运动，比如举小哑铃，使用拉力器等。

值得强调的是，老年康复中心老年人的体重应保持在正常稳定的水平，不要过分的去减肥，过高或过低都会影响老人的健康。70岁以上的老年康复中心老年人的BMI不应低于20kg/M2为好(即身高1.6米，体重不低于51公斤)，血脂等指标正常的情况下，BMI的上限值可以放宽到26kg/M2(即身高1.6米，体重可放宽到66公斤)。

第四点：摄入充足的食物，估计陪伴进餐

老年人每天至少要吃12种食物，并且每顿饭都要吃好。 例如，早餐有1-2种以上的主食，1个鸡蛋和1杯牛奶。另有机蔬菜或水果，晚餐宜有两种以上主食，1-2个荤菜，1-2种蔬菜，一个豆制品。

以上就是西宁养老院今天所要分享的内容，老年康复中心老年人因退休、丧偶、孤独等事感到情绪低落，从而导致食欲不振，消化功能紊乱。因此，老年康复中心建议，家人对老年人更加关心照顾，陪伴交流，注意其饮食和体重变化。