失能老人对饮食类辅助器具的需求人的本能活动之一是进食，它是机体为维持个体生存、保障个体各器官功能以及进行有序摄入能量和营养用来维持日常活动所需的过程。今天由老年康复中心西宁和睦给大家说说失能老人使用饮食类辅助器的影响因素。

随着年龄的增长，老年康复中心失能老人常表现为手的协调动作减退而出现进食相关障碍，作为失能老人，行动不便，功能障碍导致的不方便进食使之成为常见问题。因此汲取营养，帮助病人进食同样也是照顾者的必要和主要任务。但在日常生活活动需求上，有研究显示在进食上需要帮助的老年康复中心失能老人超过一半，但未满足率超过40％。失能老人在进食上对辅助器具的需要是客观必要的。

（1）一般人口学因素影响老年康复中心失能老人在进食上使用饮食类辅助器具的一般人口因素包括年龄、性别、文化程度、经济水平等，其中主要的影响因素为年龄，年龄与辅助器具的使用比例成正比，与老年康复中心失能老人活动能力成反比。国内也有研究显示，受教育水平与认知功能成正比，另外城镇老人认知功能高于农村老人。

（2）健康状况饮食类辅助器具的使用率，与失能老人所患有的疾病种类、进食能力、心理等全身心综合健康状况有关。老年康复中心发现老年人中日常生活能力（ＡＤＬ）相对较高的对于辅助器具的需求就相对越大，较大原因在于选择辅助器具是为了有利于参加社会性活动。

（3）饮食类辅助器具的使用状况失能老人对于目前的生活现状处于较为消极状态，较为依赖护理人员，不愿尝试，认为使用辅助器具是无奈之选，部分老年康复中心失能老人家庭经济条件满足不了医疗需求，对在进食上使用的合理有效的辅助器具没有做出购买的想法，从而导致使用情况不佳。

关于饮食类辅助器具的研究，目前国内关于康复方面的调查研究较多，但老年康复中心了解到，对生活方面如饮食类辅助器具的调查及应用性研究较少。老年康复中心对部分养老机构进行调研发现，失能老人在进食上使用的饮食类辅助器具几乎没有，另外发现失能老人错误地使用不合适的餐具等导致其功能障碍没有得到改善，失能老人自我认同感较差。

使用饮食类辅助器具在老年康复中心失能老人进食上，贯穿于日常活动中，循序渐进进行训练，鼓励在日常生活中多加练习，后续日常功能障碍有所好转可提高ＡＤＬ指数，可提高老年康复中心的失能老人对于辅助器具的需求及使用频率。以上就是西宁养老院今天所要分享的内容。