2020/09/04
除了进行锻炼之外,老人如果想要养生,那么在饮食方面就要多加注意了。很多人就会问了,饮食上要怎样做好养生呢?下面跟着西宁温馨养老院一起来看看吧!
吃奶制品莫含糊
人的年纪大了以后容易骨质疏松,这让很多老年人感到非常痛苦,如果能够摄入充足的钙,可以有效地延缓骨质疏松。牛奶、酸奶等奶制品是公认的补钙佳品,同时还可以增加维生素D、维生素A的摄入量,西宁温馨养老院认为这有利于老年人骨骼健康。但大多数人没有饮奶的习惯,老年人更是如此,一些人还因为乳糖不耐受而放弃食用奶制品。因此,西宁温馨养老院认为老年人应意识到摄入乳制品的重要性,坚持食用奶制品。
吃水产品别嫌麻烦
在平时的饮食中,老年人其实可以多吃一些鱼、虾之类的食物,这是因为它们含有非常丰富的优质蛋白质,并且脂肪含量也比较低。值得一提的是,一些深海水产品中含有丰富的ω-3,这类物质已被证明对预防心脑血管疾病、延缓老年认知功能衰减很有好处。因此,西宁温馨养老院鼓励老年人了解水产品的健康作用,熟悉适宜的烹调方法,增加水产品的摄入量。
吃主食不要只追求口感
现在大多数人都以大米、白面等作为主食,很少有人会把杂粮类食物当作主食来吃。对于消化功能减退的老年人来讲,精米、白面虽然口感好,容易消化吸收,但膳食纤维含量明显减少,且损失了许多微量营养元素。小米、玉米、紫米、燕麦等粗粮中含有较高的膳食纤维,也保存了较多的微量营养成分,对控制血脂、血压,预防便秘有益。因此,西宁温馨养老院建议老年人应该在日常饮食中经常吃点杂粮。
最后,西宁温馨养老院想要告诉大家,不要因为害怕摄入胆固醇就不吃蛋类、肉类。这样会造成优质蛋白质摄入不足,使身体变得虚弱、抵抗力下降,容易生病。其实,像鸡蛋这样含胆固醇高的食物中还含有卵磷脂等软化血管的健康成分。西宁温馨养老院了解到,即使平均每天吃1个鸡蛋,也不会增加患心脑血管疾病的风险。因此,西宁温馨养老院建议老年人应在日常饮食中摄入一定量的蛋类食物。
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