老人的造血功能不可能会像年轻人一样好，再加上人体对铁的吸收率本来就不高，因此，很有可能会出现缺铁性贫血的情况。除此之外，西宁环境优美养老院发现不健康的饮食习惯和饮食结构，也容易导致老年人缺铁，从而导致贫血的情况。所以西宁环境优美养老院建议老年人从日常饮食中补充铁质。那么，老年人补铁食物有哪些呢？

老年人补铁食物

1、血豆腐

因为老年人的牙口不怎么好，所以吃血豆腐是个不错的选择，因为它能很容易就被人体消化吸收，而且血豆腐中不仅含有丰富的铁质，还含有蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分，西宁环境优美养老院认为经常吃血豆腐，对健康有益。血豆腐就是用动物血液制成的血制品，口感如豆腐，所以，也叫血豆腐。

2、动物肝脏

想要补铁的话，吃一些动物肝脏也是非常不错的，我们生活中比较常吃的动物肝脏就是猪肝了，而且不少老年人也都比较喜欢吃，其口感比较鲜嫩，且容易被消化。动物肝脏除了猪肝以外，像鸭肝、鹅肝、鸡肝等，也是常见的动物肝脏，而且含有的铁质也是比较多的，西宁环境优美养老院建议老年朋友不妨经常食用。

3、猪瘦肉

在各个种类的肉里面，猪肉的占比非常高，这其实也跟我们的饮食习惯相关。西宁环境优美养老院建议老年朋友少吃肥肉，多吃瘦肉，可以减少脂肪的摄入。而且，猪瘦肉中的含铁量也是不低的，经常食用猪瘦肉，能有效补铁，从而改善贫血的症状。

4、鸡蛋

我们都知道鸡蛋里面所含有的营养是很高的，并且也是人体比较好吸收。其实，鸡蛋除了富含蛋白质、氨基酸、赖氨酸、卵磷脂等营养成分以外，还含有较多的铁质，主要存在于蛋黄中。因此，西宁环境优美养老院建议大家在吃鸡蛋的时候，要连同蛋黄一起吃，这样才可以更好的补铁。

介绍了这么多适合补铁的食物，大家都记住了吗？其实对于老年朋友来说，最好能够经常食用上面介绍的这些补铁食物，这样可以预防缺铁性贫血。西宁环境优美养老院在此需要提醒大家的是，补铁的时候，不要和高钙食品一起食用，否则会影响到铁质的吸收。