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西宁温馨养老院讲讲秋冬季节老人吃什么好

2020/09/11

因为老人的消化功能以及新陈代谢功能在不断下降,所以到了秋季,食欲也会有降低,很容易缺乏钾、钙、钠等元素,所以西宁温馨养老院认为饮食很重要。那秋冬季节老人吃什么好呢?下面西宁温馨养老院来告诉你。

1、秋冬季节老人饮食以软为主。

由于老年人的消化能力比较弱,如果经常吃比较油腻的肉或者是糯米之类不好消化的食物,会导致肠胃不舒服,因此,西宁温馨养老院觉得老年人饮食最好吃点较软的食物或是流质食物,比如面条,粥类,牛奶就是不错的选择。

2、秋冬季老人饮食以素食为主。

因为肠胃的功能下降,所以吃太多的肉类食品很可能会引发肠胃的不适,最好能够以素食为主。但是俗话说秋收冬藏,进入秋季后天气慢慢转寒冷,人体需要摄入适当热量,因此,西宁温馨养老院建议可以选择白肉,如鱼肉,鸡肉等性温且含蛋白质丰富,脂肪低的肉类,吃这类食物还有助于降低心血管疾病发病率。

3、秋冬季老人饮食以新鲜为主。

既然肠胃的消化功能比较差,那在秋冬季节就必须要多吃一些新鲜的食物,尽可能少吃或者不吃存放时间太长的食物。西宁温馨养老院了解到,这些食物存储时间长了,所含的营养成分就流失了,而且还容易变质,甚至产生有毒物质,对身体不利。

4、秋冬季节老人饮食以温为主。

到了秋季,还吃太生冷的食物很有可能会导致胃痛、腹泻等肠胃不适的情况,因此,最好选择温性或是平性食物,如鸡肉,猪肉,鱼虾,韭菜,苹果,橘子等食物。

5、秋冬季节老人吃饮食以淡为主。

在饮食上面最好清淡一些,平时做饭的时候可以选择蒸,煮,炖等方法,尽量不要用煎炸食物的方式,尽量不吃油炸,辛辣刺激食物,以免造成肠胃负担;此外,西宁温馨养老院建议饮食中最好选择以植物油为主,同时减少盐的摄入,少吃过咸食物和腌制食物,以免增加体内水分潴留,引起肾病和高血压。

除了一日三餐以外,老人们适当地吃一些水果,也可以补充体内的微量元素,这样能够增加老人的身体抵抗力。西宁温馨养老院建议吃一些梨、香蕉、苹果、桔子等,都是很好的。

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