心力衰竭是指由于各种疾病和原因导致的心脏功能下降，冠心病是导致心力衰竭的常见疾病。兰州养老机构了解到，各个阶段的冠心病患者都可能发生心力衰竭，心肌缺血和(或)心肌梗塞是造成冠心病心力衰竭最为多见的原因。

冠心病心力衰竭通常是左心力衰竭。兰州养老机构了解到，如果无法获得积极合理的治疗，该病将继续恶化，可能会进一步出现右心衰竭，最终发生全心衰竭。冠心病心力衰竭的日常饮食，必须配合疾病治疗的要求，以改善患者的病情，控制疾病的进展。

体重指数（BMI）通常可以用作衡量肥胖的标准。兰州养老机构根据身高与体重的比例，评估是否存在全身超重和肥胖。正常人的身体质量指数范围为18.5至24.9。有研究显示，无论男女，只有这一指数达到30或更高，发生心力衰竭的危险将比体重正常人士增加两倍。

从以上内容来看，体重与心力衰竭的发生密切相关。一旦发生心力衰竭，就无法治愈，只能采用合理的治疗方法来控制疾病的进展。因而积极预防甚为关键。为预防心力衰竭的发生，肥胖人士应重视健康减重，控制各种心血管危险因素。兰州养老机构建议，将每天的脂肪及总热量摄取限制在一定范围内，根据医嘱制定一个健身计划，适量运动，持之以恒，争取将身体质量指数降至正常或略低于正常水平，以减轻心脏负荷，同时注意控制减肥速度，不能减得过快。

根据冠心病和心力衰竭的疾病的特征，以及老人自身的具体情况，应在饮食过程中有所注意。一些食物冠心病心力衰竭患者不能吃，兰州养老机构具体为大家介绍以下：

首先，高脂、高热量的食物很容易增加血液粘度，从而使冠心病患者的动脉硬化更加严重，易导致血栓出现。肥肉、动物内脏、动物油脂(如猪油)、全脂乳品、鱼卵、蛋黄等都不适合食用。

其次，患有冠心病和心力衰竭的患者的饮食也最好不要选择油炸或烘烤的方式，兰州养老机构提醒，冠心病心力衰竭不能吃咸菜、腌制品、咸酱等含盐量高的食物，否则可引起水分潴留，加重患者的心脏负担，不利于病情。不过如果冠心病心力衰竭患者长期服用利尿药物，每天盐的摄取量应遵照医嘱，以免低钠血症的发生。

因此，冠心病和心力衰竭患者的饮食应清淡合理。选择高蛋白，易消化和含维生素的食物，低盐低脂，少食多餐，不能吃得过饱。兰州养老机构告诉大家，冠心病心力衰竭病程较长，可能会伴发低蛋白血症，出现食欲不振的现象，因而冠心病心力衰竭患者在科学饮食的同时，也需注意合理营养。