在冬天，老年人们不仅应该合理地调整饮食，而且还要有目的地选择一些适合冬季的食物。那么冬季养生吃什么食物最好呢?下面青海温馨养老院——和睦康养园小编给大家介绍6种食物，一起来看看吧。

1.蜂蜜

在多风的冬季，蜂蜜是最理想的健康饮品。青海温馨养老院表示，每天早晚喝一杯蜂蜜水，不仅可以滋润肠胃，还可以预防感冒，清除体内毒素。冲服即可，不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分，是高能量食品，减肥者不可贪吃。

2.茄子

水果和蔬菜的不同颜色总是暗示着独特的营养。青海温馨养老院了解到，茄子是一种罕见的紫色蔬菜，具有独特的营养价值，它禽多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。

3.菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但是冬天是最好的。它的根是红色的，带有绿色的叶子，鲜嫩，使其特别美味。 冬天要对买一些菠菜，对解毒、防冬燥颇有益处。青海温馨养老院了解到，中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

4.葱、姜、蒜

洋葱，姜和大蒜不仅是很好的调味料，而且还具有重要的药用价值。 它们不仅可以增加食欲，还具有杀菌和预防疾病的作用。青海温馨养老院表示，冬季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防冬季最常见的呼吸道感染。

5.冬笋

冬笋味淡而嫩，民间有句俗话：“无笋不成席”。 冬笋可以“利九窍，清除人体内的垃圾，消除肿胀”。现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等作用。冬笋营养丰富，水分充足，含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，吃笋有帮助消化、防止便秘等功能。冬笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维素的营养美食。

6.韭菜

韭菜四季常青，可终年供人食用，但以冬天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草。不但是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。青海温馨养老院了解到，冬季气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜性温，最宜人体阳气，冬季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多。一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。

另外，和睦康养园告诉大家，冬天很多老人因为天气寒冷，就不喜欢出门了，青海温馨养老院小编在此提醒大家，有空还是要多出去运动。