马铃薯是一种种粮菜两用的农作物，也称为山药。它曾经是一个让人忽略的，现在它已成为营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的的食物之一，今天和睦康养园——青海疗养院给您介绍土豆的五大好处。

1.土豆能留住岁月的脚步

土豆是营养食品和抗衰老食品。青海疗养院表示，它富含维生素B1，B2，B6和其他B族维生素以及大量优质纤维素。还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。

2.土豆能减肥

吃土豆时不必担心多余的脂肪，因为它仅含0.1％的脂肪，这是所有充饥食品中最低的脂肪含量。每天吃土豆可以减少脂肪的摄入，并使身体逐渐代谢多余的脂肪。消除你的心腹之患。土豆对人体有奇妙的作用。瘦人可以通过进食而变胖，胖子可以通过进食而变瘦。”青海疗养院了解到，经常吃饭的人会变得苗条。那些认为自己的身体不理想的人，只要土豆在一段时间内被列为日常必吃食品，他们就可以在不受节食干扰的情况下获得减肥瘦身的效果。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

3.土豆是天然的美容佳品

土豆具有良好的皮肤护理和面部保养效果。新鲜马铃薯汁直接涂在脸上，增白效果非常显著。在炎热的夏天，人体皮肤容易晒伤和晒黑。青海疗养院告诉你，马铃薯汁对去除污渍有明显的作用，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

4.土豆能吃出好性格

土豆中含有维生素C，现代社会的上班族最容易受到诸如情绪低落，沮丧和不安之类的负面情绪的影响。青海疗养院表示，土豆可以帮助您解决这个问题，食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。

此外，和睦康养园——青海疗养院了解到，高含量的蛋白质和维生素B复合物可以增强体质，同时还可以改善记忆力和思维清晰。夏季没有胃口的朋友，请坚持吃马铃薯一段时间，一定能收到令你满意的效果。