对于老年人，体内的各种器官逐渐消失，消化功能不如年轻人，所以要特别注意饮食。那么老人的日常饮食需要注意什么呢？跟随和睦康养园——青海养老院小编一起来看看吧。

第一点：食物要干净

据说疾病是从口腔传入的。为了防止细菌侵入人体，最重要的障碍之一就是进食。青海养老院表示，只有饮食健康，我们才能从根本上阻止病毒的渗透。而这点对于老年人来说尤为重要，因为他们的身体抵抗力较差，很容易因为细菌的感染而生病。所以老人的食物一定要干净卫生，除此之外，餐具也要卫生，这样才能防止病菌从食物中传到体内。

第二点：食物要新鲜

这样的食物不仅味道好，而且具有足够的营养。青海养老院要注意的另一件事是，大多数老年人都比较节俭，他们会在一夜之间吃掉食物，那这对身体是非常不利的。所以在给老人做饭的时候，就做当天可以吃完的量就好，尽量不要有剩菜出现。

第三点：食物要尽量做得精细

我们在这里谈论的精美程度不是精选的材料，而是精美的食物。不仅老年人的消化系统恶化，而且口腔也没有以前那么好。所以青海养老院表示，那些难以咀嚼的食物是不适合老人的。因此在给老人准备食物的时候，要注意将其去骨、剔刺、剁碎，尽量要做成容易咀嚼的食物。帮助老人更好的食用和消化。

第四点：食物要清淡

饮食清淡是老年人饮食的重要组成部分。为什么选择清淡饮食呢？因为这样可以保护老年人的味蕾。太过重口味不仅不健康，还会让老人的味觉出现问题。青海养老院表示，最好每天以素菜为主，肉类选择营养丰富的鱼肉最佳。

第五点：食物要酥软

我们前面也提到过，当老年人达到一定年龄时，他们的牙齿就没有以前那么坚固，也没有办法解决很多困难的食物，所以在给老人准备食物的时候，记得要将菜烧的酥软一点，这样适合老人咀嚼和吞咽，但也不能烧的过烂了，不然会影响食物的口感和营养。

以上是老年人饮食中应特别注意的五个要求。和睦康养园——青海养老院知道，当人们变老时，所有事情都会开始走下坡路，您不能只吃自己想吃的东西。为了身体的健康，在饮食上一定要多加注意，这样才能保持健康的体魄，才能健康长寿。