人一旦年纪大了以后，大脑的功能就会开始衰退，这个时候记忆力也会不断地下降，容易健忘，经常丢三落四，给正常的生活带来不小的困扰。西宁康复疗养期间，如果这些健忘的情况越来越严重，那么应该尽早去医院接受检查，明确原因。如果排除疾病的因素，那么就可以在西宁康复疗养中多采取一些措施锻炼大脑，比如多看书、下棋、写文章，或者刻意去记一些事情等等，都能促进大脑的活动，保持大脑活力。那么，老年人补脑吃什么最好？以下这几种食物虽然比较常见，但是并不普通，它们备受大脑“青睐”，西宁和睦觉得非常适合老年人在西宁康复疗养中食用，有助于延缓大脑衰老。

1、鱼肉

如果想要让自己的大脑变得更加健康，减缓衰老的速度，其实平时可以每个星期吃一到两次鱼肉，有助于保持大脑活力，改善记忆力。我们在西宁康复疗养过程中发现，鱼肉有助于控制中老年大脑细胞的退化，延缓衰老。这与鱼肉富含的卵磷脂、优质蛋白质、钙质、不饱和脂肪酸Omega-3有密切的关系。尤其是三文鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼深海鱼，所含的Omega-3非常丰富。

2、芝麻

千万不要小看芝麻，虽然看起来是很小，但是功效和作用还是很多的，而其中一个就是有助于强健大脑。这是因为芝麻含有丰富的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸。所以，西宁康复疗养期间老年人每天吃一大勺芝麻，可以为大脑提供充足的不饱和脂肪酸，帮助延缓大脑衰老，改善大脑功能。

3、鸡蛋

鸡蛋是很多老年朋友每天都会吃的一种食物，经过专辑的研究发现，因为鸡蛋当中含有非常丰富的优质蛋白质、卵磷脂，所以也可以增强脑部活力，起到强健大脑的作用。建议老年人在西宁康复疗养中每天吃一个鸡蛋。不过需要注意的是，由于鸡蛋黄中的胆固醇含量较高，所以胆固醇偏高的人可以减半食用。

上面提到的这几种食物都对于强健老年人的大脑都是很有帮助的，在平时的生活中可以换着样吃，记住一次别多吃，否则得不偿失。当然，光是经常吃这些补脑食物还是不够的，西宁康复疗养期间还应该多方面采取措施强化大脑的功能，比如之前提到的看书、下棋等。