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老年人的饮食是怎么样的情况,西宁专业养老院来告诉你
2021-08-04 10:46

人老了以后,往往运动量会减少,新陈代谢变慢,消耗的热量也会相应减少。因此,西宁专业养老院认为,老年人的热量供应应根据具体情况适当减少,以免超重增加心脏负担。


老年人的饮食是怎么样的情况呢?

老年人应控制甜食和果糖的摄入量,因为糖分在体内很容易转化为甘油三酯,可以促进动脉粥样硬化。西宁专业养老院提醒,老年人少吃果糖,以避免过多的热量和肥胖。减少糖分的摄入还对防止高血压高血脂有一定的作用。

老年人应适量食用蛋白质,老年人体内的新陈代谢主要是分解代谢,是老年人体内内分泌腺功能发生变化的结果。所以老年人需要大量的蛋白质,不过摄入蛋白质的量也要掌控好,不能太多也不能太少。对老年人来说,蛋白质的质量比数量更为重要。因此,每天吃的蛋白质中,最好有一半是优质蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等。也就是老年人要吃好,多补充蛋白质。

老年人要切记一定要少吃脂肪高的食物。西宁专业养老院建议最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。

老年人应多补充铁质。 随着年龄的增长,血液循环系统的功能下降,血流量和血流量减少。而红细胞中铁元素很重要,这就要求血液中有较多的血红蛋白,弥补血液循环减退的缺陷。所以平时多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、辣椒等。

老年人也多吃富含钙的食物。 随着年龄的不断增长,老年人对钙的吸收会不断减少,身体容易出现缺钙、骨质疏松等疾病。西宁专业养老院告诉大家,要注意多吃牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物,以补充身体的中的钙元素。

老年人的饮食要少盐,食物中过多的盐分会增加体内钠离子的含量,引起血管收缩,血压升高。对于老年人血压升高很危险,年龄很大的话血管也有一些老化,因此很容易发生很危险的突发事故。西宁专业养老院告诉大家,要补充的是,在做饭的时候,照顾老年人的生理特点。老年人的牙齿一般都松动脱落,有些东西咀嚼不烂,就会给胃部带来很大的负担。

最后,西宁专业养老院告诉大家,老年人还可以适当的多吃一些干果,前提一定要在老人牙齿咀嚼能力允许的情况下。西宁养老院告诉大家,干果是一种老年养生的理想食品之一。比如:核桃、巴旦木、松子、板栗(栗子)、腰果、葵花籽(瓜子)。


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