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西宁养老院带你了解老年人如何进行补钙
2020-03-19 14:33

西宁养老院发现随着年龄的增长,很多的老年人发现身子骨大不如前,就想着通过补钙来改善身体情况,但又不知道该怎么补,今天西宁和睦小编就带你了解老年人如何进行补钙。

缺钙——首选食补

医学专家强调:食物应是满足人体钙摄入量的最佳选择,最大优势在于可防止药补带来的副作用,如药物服用过量反而赔了夫人又折兵。西宁养老院认为食补成败的关键之举在于优选食物,以钙含量高,草酸、植酸(可降低钙的吸收)等含量低的品种为优。权衡之下,西宁养老院发现补钙冠军非乳类及制品莫属,这些食物不仅含钙多,吸收率也高,包括牛、羊奶及奶酪、酸奶、炼乳等。亚军、季军则为豆类及制品与绿叶蔬菜,西宁养老院发现它们含钙量虽不输于奶类,但含有草酸、植酸,故干豆的钙吸收率仅为奶类的一半,菠菜的钙吸收率更低,只有奶的1/10。前者包括黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳,后者有芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇。

此外,水产品(诸如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺)、肉类与禽蛋(诸如羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松)、水果与干果类(诸如柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子)等,西宁养老院这些亦可列入食谱之中。

缺钙——次为药补

如果食补难以如愿,或缺钙较重者,就得劳驾药物了。目前的药物钙剂很多,主要分为三类,各有优势。

第一类为无机钙,包括碳酸钙、氧化钙、磷酸氢钙、氯化钙、氢氧化钙等。西宁养老院发现其优点是含钙量高,如氧化钙含钙量达72%,氢氧化钙54%,碳酸钙40%,且价格低廉。缺点是溶解度稍差,吸收率较低,且对胃肠道刺激大,长期服用易引起便秘。

第二类为有机钙,包括葡萄糖酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、枸橼酸钙等。西宁养老院发现其优点是溶解性较好,吸收率略高于无机钙产品。缺点是含钙量稍低,如醋酸钙25.34%,枸橼酸钙24.12%,乳酸钙18.37%,葡萄糖酸钙为9.3%,氨基酸螯合钙20%,且价格偏高。

第三类为分子型有机钙,又称氨基酸钙,包括L-苏糖酸钙、L-天冬酸钙等。西宁养老院发现其优点是吸收率明显高于前两类产品,生物利用度也高,不良反应小,唯一不足是价格较高。

权衡利弊,西宁养老院认为老年人当以分子型有机钙为首选,次为有机钙,最好不选无机钙。另外,胃酸缺乏者不选碳酸钙(属于碱性盐);尿结石患者宜选择枸橼酸钙;肾功能不全者最好任何钙剂都不用,以免增加肾脏负担加重病情;糖尿病、高血压患者则不适宜含有较多的钠、糖和防腐剂的产品。

以上就是西宁和睦小编今天所要分享的内容,西宁养老院认为钙作为人体的一种矿物质,对我们身体有着很多的好处,老年人在补钙方面尽量还是要以食补为主,这样就不会出现副作用,同时要多晒太阳,多走动。

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